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Rooibos Tee

Welchen Südafrikaner kennt in Deutschland jedes Kind? Genau, diesen versöhnlichen Kräutertee aus den Bergen am Kap der Guten Hoffnung. Er wärmt im Winter, kühlt im Sommer und verträgt sich prima mit anderen. Mit Vanille und Erdbeere zum Beispiel. Politisch korrekt ist er frei von Koffein und das schmeckt auch Erwachsenen

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Rooibos Tee kaufen

Es gibt gute Gründe dafür, weshalb viele Menschen Rooibos Tee kaufen. Denn neben seinem besonderen Geschmack ist die Teesorte vor allem wegen seiner wohltuenden Wirkung sehr beliebt. Das Nationalgetränk Südafrikas kann über unseren Tee Shop erworben werden.

Herkunft und Herstellung

Rooibos ist die afrikanische Bezeichnung für das, was in unseren Breitengraden auch als Roibusch, Rotbusch oder "Red bush" bekannt ist. Angebaut wird das Hülsenfruchtgewächs, dessen Entdeckung auf das Jahr 1904 zurückgeht, nordöstlich von Kapstadt in den Zedernbergen Südafrikas. Das, was Sie hierzulande als Rooibos Tee kaufen können, stellt für die Einheimischen nicht nur ein Alltagsgetränk dar, sondern auch die Grundlage zahlreicher Koch- und Backrezepte. Der nährstoffarme, saure Boden sowie die ausreichende Wasserversorgung über die Wintermonate sorgen für ideale Wachstumsbedingungen. Während der Strauch nach ausgiebigem Winterregen im Frühjahr gedeiht, stellt er sein Wachstum über die Sommermonate ein. Rotbuschtee besteht aus Blättern sowie Triebspitzen des Rotbuschstrauchs, welcher eine Höhe von bis zu 1,5 Meter erreicht. Gewonnen wird der Rotbuschtee durch die Fermentation der nadelförmigen Blätter der Busches - ganz ähnlich wie beim Schwarztee. Hierdurch erhält der Roibuschtee neben seiner kupferroten Farbe auch seinen an Vanille erinnernden Geschmack. Schließlich erreicht die Teesorte auf dem Transportweg Europa, wo er frisch in unserem Tee Shop erhältlich ist.

 

Wirkung und Geschmack

Rotbuschtee ist in vielerlei Hinsicht ein gesundheitsförderndes Getränk. Er ist reich an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen wie Zink, Natrium, Magnesium, Kalzium, Kalium, Fluor, Eisen sowie Vitamin C und enthält darüber hinaus 99 ätherische Öle. Rooibos Tee kaufen viele Menschen nicht zuletzt auch deshalb, weil er im Gegensatz zu vielen anderen Teesorten nur wenig Gerbstoffe und keinerlei Koffein enthält. Bitter werden sowie überziehen kann der Tee demnach nicht. Auch aus diesem Grund ist er selbst für Kleinkinder, sowie Schwangere bestens geeignet. Weil Rotbuschtee viele Salze und Mineralien beinhaltet, die gerade bei Sportlern über den Schweiß verloren gehen, eignet sich Rotbuschtee auch als isotonisches Getränk. Rooibos Tee kaufen lohnt allerdings schon allein aufgrund seines süßen, fruchtigen und milden Geschmacks - und das ganz ohne Zuckerzusatz. In unserem Tee Shop ist er als loser Tee oder als Beutel in den Geschmacksrichtungen Smooth Vanille oder Strawberry Cream sowie als Bio Tee aus kontrolliert biologischem Anbau erhältlich. In der Regel muss der Rotbuschtee 5 bis 10 Minuten ziehen und damit etwas länger als Grüner Tee oder Schwarztee. Sie können ihn anschließend pur, mit einem Schuss Zitrone oder aber auch mit etwas Milch genießen. Wenn Sie Rooibos Tee interessiert, sollten Sie auch einen Blick in die Kategorie Blatt Tee werfen. Hier finden Sie weitere Teesorten, die Ihnen sicherlich gefallen werden.